营养师提倡多吃植物油
来源:    发布时间: 2013-09-09 18:16   1294 次浏览   大小:  16px  14px  12px

       据研究表明,人体包含的6大营养物质中,必需脂肪酸总量的70%来自于人们日常饮食中的食用油,可见选择好食用油可满足人体对营养物质的需求,促进身体健康。在植物油与动物油之间,营养师从健康、营养的角度考虑大力提倡多吃植物油。
  人们日常见到的葵花籽油、橄榄油、花生油、茶籽油、玉米油等都属于植物油脂,它们均含有丰富的营养,可为人体补充所需的营养元素,促进体质健康。
  据营养师介绍,葵花籽油中含有丰富的维生素E,亚油酸含量高达66%,远远高于市场上的其他油类.
       除了上述植物油脂之外,营养师还重点介绍了玉米油这一被世界卫组织推荐的健康油种。重庆植物油批发营养师指出,玉米油在欧美国家已经被作为了高级食用油并得到广泛使用。
      

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